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おいしいのーと

小倉ケーキ



小倉ケーキ_e0152133_17413684.jpg

小倉あんを練り込んだ卵白ケーキ。
バターも使っていないので、軽い感じの仕上がりに。

これで卵白とつぶあんも消費できました!
リッチなバターケーキもいいですが、たまにはあっさり系のケーキもいいものです。


カイザー(KAISER)LAFORMEローフパン型 20cm

カイザー(KAISER)LAFORMEローフパン型 20cm
価格:2,646円(税込、送料別)




使用した型はこちら。
以前は藤野真紀子さんプロデュースの道具で販売もされていましたが、
今はないような?!
型離れも良くて使いやすい型です。
18cmクグロフ型の容量と同じくらいかなぁ。








by oishi-note | 2012-03-17 19:22 | おうちお菓子