ごま栗タルト
深々と降る雪。
今朝4時過ぎに隣りの駐車場から除雪車の音が響き渡り
「今日も雪かきなんだぁ〜」とため息と共に起床。
結局、1日4回の雪かきでした。
初雪が遅かったのですが、この時期にこの積雪量はいらないわっ!!
早く排雪してくれないと雪を捨てる場所もなくなってきました。
秋に作って大事に保存してある渋皮煮。
この渋皮煮をたっぷり使って"ごま栗タルト"を焼きました。
ゴロゴロとレシピの分量以上に渋皮煮を入れちゃいました!
ごまとの相性も良くて大好きなタルトの1つです。
by oishi-note
| 2012-12-18 18:33
| おうちお菓子